Temu Lapang Kopi 2011 akan diselenggarakan di Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia di Jember, tanggal 15 – 16 Juni 2011.Bagi peserta yang berminat ditawarkan kunjungan lapang ke Kebun Percobaan Andungsari (Bondowoso) tanggal 15 Sehubungan dengan keterbatasan tempat, jumlah peserta kunjungan lapang ke Kebun Percobaan Andungsari ibatasi hanya untuk 75 peserta.
Untuk itu bagi peserta yang berminat dimohon melakukan pendaftaran secepatnya.
M A T E R I
Materi yang akan ditampilkan dalam Temu Lapang Kopi 2011 diuraikan sebagai berikut:
1. Keragaan varietas komposit kopi Arabika tahan karat daun dan angin.
– Keragaan tanaman varietas komposit kopi Arabika katai mulai dari tanaman
M A T E R I
Materi yang akan ditampilkan dalam Temu Lapang Kopi 2011 diuraikan sebagai berikut:
1. Keragaan varietas komposit kopi Arabika tahan karat daun dan angin.
– Keragaan tanaman varietas komposit kopi Arabika katai mulai dari tanaman
belum menghasilkan (TBM) sampai dengan tanaman menghasilkan tahun ketiga
(TM3) yang ditanam di dalam pot-pot besar akan disajikan di Jember.
– Keragaan tanaman varietas komposit kopi Arabika katai mulai dari TBM sampai
– Keragaan tanaman varietas komposit kopi Arabika katai mulai dari TBM sampai
dengan TM3 dalam skala besar di kebun dapat lihat saat kunjungan di Kebun
Percobaan Andungsari (Bondowoso)
2. Pembibitan kopi asal somatic embryogenesis (SE) dan keragaan tanaman muda
2. Pembibitan kopi asal somatic embryogenesis (SE) dan keragaan tanaman muda
disajikan di Jember
– Peragaan proses produksi plantlet, mulai dari tahap induksi kalus, ekspresi
– Peragaan proses produksi plantlet, mulai dari tahap induksi kalus, ekspresi
embrio somatik dan produksi plantlet
– Peragaan proses aklimatisasi plantlet
– Keragaan aklimatisasi plantlet kopi asal SE skala besar
– Peragaan pengemasan plantlet pasca aklimatisasi kopi untuk dikirim ke
– Peragaan proses aklimatisasi plantlet
– Keragaan aklimatisasi plantlet kopi asal SE skala besar
– Peragaan pengemasan plantlet pasca aklimatisasi kopi untuk dikirim ke
penangkar
– Keragaan bibit kopi asal SE
– Keragaan tananam kopi asal SE
– Kunjungan ke laboratorium SE
3. Pengendalian hama penggerek buah kopi (PBKo)
– Keragaan hama PBKo, biji kopi terserang PBKo dan produk HYPOTAN disajikan
– Keragaan bibit kopi asal SE
– Keragaan tananam kopi asal SE
– Kunjungan ke laboratorium SE
3. Pengendalian hama penggerek buah kopi (PBKo)
– Keragaan hama PBKo, biji kopi terserang PBKo dan produk HYPOTAN disajikan
di Jember
– Keragaan produk HYPOTAN dan peragaan cara aplikasinya disajikan di Jember
– Keragaan tanaman kopi Arabika yang terserang PBKo dapat lihat saat
– Keragaan produk HYPOTAN dan peragaan cara aplikasinya disajikan di Jember
– Keragaan tanaman kopi Arabika yang terserang PBKo dapat lihat saat
kunjungan lapang di Kebun Percobaan Andungsari
– Demoplot pengendalian PBKo di kebun kopi Arabika dengan menggunakan
– Demoplot pengendalian PBKo di kebun kopi Arabika dengan menggunakan
HYPOTAN dapat lihat saat kunjungan lapang di Kebun Percobaan Andungsari
4. Integrasi kopi-ternak dan produksi pakan ternak dari limbah kopi
– Peragaan sistem integrasi ternak domba dengan kopi Robusta disajikan di
4. Integrasi kopi-ternak dan produksi pakan ternak dari limbah kopi
– Peragaan sistem integrasi ternak domba dengan kopi Robusta disajikan di
Jember
– Peragaan sistem integrasi ternak kambing PE dengan kopi Arabika disajikan di
– Peragaan sistem integrasi ternak kambing PE dengan kopi Arabika disajikan di
Kebun Percobaan Andungsari
– Proses pembuatan pakan dari limbah agro-industri kopi serta nilai gizinya
– Proses pembuatan pakan dari limbah agro-industri kopi serta nilai gizinya
diperagakan di Jember
– Ekstraksi biogas dari kotoran ternak dan limbah kopi disajikan di dua lokasi,
– Ekstraksi biogas dari kotoran ternak dan limbah kopi disajikan di dua lokasi,
baik di Jember dan di Kebun Percobaan Andungsari
5. Pilot plan industri hulu kopi disajikan di Jember
– Berbagai produk pupuk formulasi Puslitkoka
– Berbagai produk pestisida hayati formulasi Puslitkoka
5. Pilot plan industri hulu kopi disajikan di Jember
– Berbagai produk pupuk formulasi Puslitkoka
– Berbagai produk pestisida hayati formulasi Puslitkoka
6. Pilot plan industri hilir kopi disajikan di Jember
– Berbagai mesin pengolahan kopi
– Bergama produk kopi bubuk
– Proses produksi kopi rendah kafein
– Produk olahan cokelat rasa kopi
7. Pembangkit listrik tenaga air (mikrohidro). Peragaan pemanfaatan aliran air
– Berbagai mesin pengolahan kopi
– Bergama produk kopi bubuk
– Proses produksi kopi rendah kafein
– Produk olahan cokelat rasa kopi
7. Pembangkit listrik tenaga air (mikrohidro). Peragaan pemanfaatan aliran air
sungai di perkebunan kopi sebagai sumber energi melalui teknik pembangkit
listrik tenaga air dapat dilihat di Kebun Percobaan Andungsari
8. Kontes kopi Nusantara IV diikuti oleh perwakilan kelompok petani binaan
Puslitkoka dari 26 kabupaten yang tersebar di 10 provinsi, perwalikan petani
andalan dan pekebun kopi dari berbagai sentra produksi kopi.
Kontes kopi kali ini dilakukan di Jember dengan dewan juri yang berasal dari
Jerman, Swis, Brasil dan Amerika Serikat. Pelaksanaan kontes kopi akan dipandu
oleh Putri Kopi Indonesia.
9. Temu agribisnis kopi akan melibatkan berbagai pihak, mulai dari produsen kopi,
9. Temu agribisnis kopi akan melibatkan berbagai pihak, mulai dari produsen kopi,
eksportir kopi, industri kopi, penentu kebijakan, pakar dan pemerhati kopi. Temu
aribisnis kopi akan dilakukan di Jember.
Temu Lapang Kopi 2011 diharapkan dapat diikuti oleh :
– Unsur pemerintah pusat dan daerah
– Dinas yang membidangi perkebunan tingkat propinsi dan kabupaten
– Petani/kelompok tani/asosiasi petani kopi/Asosiasi Kopi Spesialti Indonesia
– Asosiasi Eksportir Kopi Indonesia (AEKI)
– Usaha Kecil Mikro (UKM)
– Lembaga Penelitian/ Perguruan Tinggi
– Perusahaan Perkebunan Negara/Swasta
– Industri sarana produksi kopi/ Industri olahan kopi
– Kedutaan Besar negara produsen dan konsumen utama kopi
– Lembaga sertifi kasi kopi
– Lembaga swadaya masyarakat/ Pemerhati kopi LAIN-LAIN
1. Panitia tidak menyediakan akomodasi dan transportasi peserta, namun demikian
jika diperlukan panitia dapat membantu reservasi hotel.
2. Informasi lebih rinci dapat menghubungi:
– Panitia Temu Lapang Kopi 2011, Telpon (0331) 757 130 – 132,
Email: temulapangkopi2011@gmail.com
– Chusnul Khotimah : HP 085 258 447 762
copyright: Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia
hutbunbondowoso 